Sonntag, 12. Oktober 2014

Tomatenernte im Oktober

Noch einmal richtig viele Tomaten...
Die letzte noch relativ große Ernte 2014 bei den Tomaten
Jetzt bei der tiefstehenden Herbstsonne verfärben sich die blau-schwarzen Sorten besonders schön.

Die Sorte "Blue Streak" konnte durch Selektion im Laufe der letzten Jahre zu einer echten Fleischtomate getrimmt werden - Gewicht ca. 150 Gramm aufwärts...

Neben den vollreifen "Green Zebras" sieht man die blaue "Urtomate" "OSU blue".
Alle blau-schwarzen Sorten sollten möglichst in Südlage gepflanzt werden, dann werden die Früchte fast vollständig blau in der Wachstumsphase - in der Reifezeit verfärben sie sich dann in ein tiefes Dunkelblau - Schwarz

Sonntag, 5. Oktober 2014

Ernte der Kalebassen 2014 - bald geht's los

Die 2014er Kalebassen-Ernte steht bald an und es bleibt spannend:
Die Ernte der Zierkürbisse ist schon eingefahren,  die "laufen" aber nur so nebenbei, vor allem für den Eigenbedarf.
Dieses Jahr wird wohl ein mittelprächtiges "Kalebassenjahr" werden.. - genaueres kann man aber erst in den nächsten Wochen und Monaten sagen.

In guten Jahren reifen die Früchte optimal aus und haben dann getrocknet eine Wandstärke von 5 mm oder mehr, so war es zuletzt bei der "Jahrhunderternte 2012" der Fall.
Zum Glück hatte ich auch einige kleinfruchtige Sorten gepflanzt, hier sind die Chancen dann immer besser, dass die Früchte gut ausreifen. Geerntet wird nach dem ersten Frost, meist ab Ende Oktober.






Die Kalebassen-Pflanzen waren dieses Jahr extremen Witterungsschwankungen ausgesetzt:
Ein viel zu heißer und trockener Mai und Juni hemmte die Pflanzen im Wachstum.
Der Monat Juli (Der Schlüsselmonat bei den Kalebassen mit Blüte und Fruchtbildung) war von der Witterung optimal, eben nicht zu heiß, aber auch nicht zu kühl, nicht zu trocken, aber auch nicht mit Dauerregenfällen.






Im August machten besonders am Ende des Monats, die für die Jahreszeit viel zu kalten Nächte den Pflanzen schwer zu schaffen.
Der September war realtiv durchwachsen, aber oftmals auch mit sehr kühlen Nächten, was bei den Pflanzen zu einer etwas frühzeitigen Mehltaubildung an den Blättern führte.

Der Fruchtbehang ist dieses Jahr trotz allem nicht mal so schlecht. Bei den eher kleineren Sorten: "Mini Bottle" " Xiaohulu" und "Lelenca" kann man einiges erwarten zur Ernte.
Aber auch bei den großfruchtigen Sorten bin ich gespannt - dort hängen zwar nicht so sehr viele Früchte, die sind dafür teilweise aber 30, 40 und mehr cm lang.

Wenn die Kalebassen gut ausgetrocknet sind, können sie nicht nur für Gefäße verwendet werden,
sondern auch als Vogelhäuschen oder zur Weihnachtsdeko...

Für alle die selbst kreativ werden wollen: Kalebassen - Rohlinge der letzten Erntejahre findet Ihr in meinem Online-Shop: www.shop.blaue-tomaten.de