Gelb-rote Plaume "Königin Viktoria"

Vor ein paar Jahren habe ich 3 Pflaumen-Bäumchen der Sorte "Königin Viktoria" gepflanzt. Dieses Jahr konnte ich nun ein paar Pfund dieser äußerst leckeren und süßen Früchte ernten.

Diese Pflaume stammt ursprünglich aus dem englischen Sussex und wurde 1844 als Zufallsprodukt entdeckt.

Die Früchte sind meistens sehr groß mit hellorangener bis weinroter Haut. Die Ernte ist, je nach Witterung von Ende Juli bis Anfang September.

Die Sorte eignet sich auch gut für kleine Hausgärten, da sie sehr schwachwüchsig ist. "Königin Viktoria" ist selbstfruchtend und bevorzugt warme Lagen.

Das Vergleichsbild zeigt gelb-rote Pflaumen, mit herkömmlichen blauen Pflaumen, grünen Ringlo/Reneclauden und "Mirabellen von Nancy".

Blumenkohlwetter: Blauer Blumenkohl "Grafitti"

Dieses Jahr habe ich nur relativ wenige Blumenkohlpflanzen gesetzt, aber die wachsen jetzt umso besser.

Die anfänglichen Schwierigkeiten mit den lästigen Kohlfliegen haben die Setzlingen nun gut überwunden und nach all den regnerischen und kühlen Wetter der letzten Wochen konnten schon die erste Köpfe geerntet werden.

Sehr bewährt hat sich bei mir die blaue Blumenkohlsorte "Grafitti". Die blau-violetten Blumen können auch ungekocht in Salaten verwendet werden.

Am liebsten mag ich Blumenkohl aber abgekocht und dann in Essig und Öl als Salat zubereitet. Wer Essig auch beim Abkochen ins Wasser gibt und danach reichlich verwendet, der kann die Farbe des Blumenkohls noch mehr oder weniger erhalten.

Sehr gut frischt auch etwas Zitronensaft die Farbe des Blumenkohls wieder auf.

Es gibt auch noch Blumenkohl in grün (Romanesco) und gelb-orange (Sunset). Die beiden Sorten habe ich allerdings dieses Jahr nicht im Anbau

Tomatenernte im Juli

Schon ungewöhnlich früh ging dieses Jahr die Tomatenernte los - dem warmen Mai und dem Tomatendach sei dank. Leider machten aber dann die kalten Nächte der letzten Wochen den Pflanzen schwer zu schaffen.

Und natürlich war es auch viel zu feucht, deshalb habe ich das Tomatendach nochmal um das doppelte verbreitert, so dass nun fast alle Tomatenpflanzen zumindest einen Regenschutz haben.

Dieser Regenschutz hat sich bestens bewährt und so habe ich bisher kaum aufgesprungene und faule Tomaten zu beklagen. Die Kräutfäule ist aber trotz der Regendächer nicht wirklich einzudämmen, besondere Problemsorte ist hier "OSU blue P20". 

Trotz allem hat auch bei dieser Sorte und den robusteren "Bosque Blue" die Ernte begonnen. Im vollreifen Zustand verändert sich bei diesen beiden Sorten das vorherige Auberginenblau in ein tiefes Blauschwarz. Die Stellen an den sonnenabgewandten Seiten verfärben sich bei den blauen Tomatensorten dann rot.

Von den über 30 Sorten die ich im Anbau habe hat etwa bei 20 Sorten die Ernte schon begonnen. Besonders ertragreich sind zurzeit die Sorten: Black Zebra, Goldene Königin, Zackentomate, Black Plum und De Berao gelb.

Auch im Online-Shop kann man jetzt einen bunten Tomatenmix erwerben.

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Anbau von Kalebassen 2011

Nach den vielen Regenfällen der vergangenen Tage sind die Pflanzen auf dem Kalebassenfeld geradezu explodiert. Auch an vielen Rankpyramiden und Rankzelten klimmen sie nun empor, aber auch vor Zäunen machen sie nicht halt.

Nach dem eher trockenen Mai waren sie etwas zurück geblieben. Im Juni holten die Kalebassensetzlinge dann aber schon wieder gut auf, aber nicht nur sie sondern auch die vielen Unkräuter. So war es ein zäher Kampf bis alles wieder per Hand gesäubert war. Gleich Anfang Juli setzten dann auch immer wieder starke Regenfälle ein und die Hauptwachstumsphase bekam den nötigen Schub. Zurzeit sind die Kalebassen noch am blühen, tragen aber auch erste kleine Früchtchen.

Jetzt bleibt zu hoffen, dass der August und September nicht allzu feucht werden, den die Früchte sind dann sehr sensibel und können nicht richtig ausreifen bzw. beginnen oft zu faulen.

So war es leider im letzten Jahr der Fall. Von der zwar noch einigermaßen guten Ernte 2010 überlebten nur etwa ein Viertel aller Kalebassen. Für sie beginnt jetzt die letzte Trocknungsphase, bevor sie gesäubert werden und dann auch als Vogelhäuser oder Nikolaus- bzw. Schneemannkalebassen ihre Abnehmer finden.



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Kleine Gartenschau in Kitzingen 2011

Unter dem Motto "Natur in Kitzingen - Gartenstadt am Fluss" findet in diesem Jahr die kleine Gartenschau in Kitzingen am Main vom 27. 5  bis 21.8. statt.

Auf etwa 9 ha wurde hier zwischen alter und neuer Mainbrücke mit viel Aufwand in den letzten beiden Jahren nahezu alles umgekrempelt und neu angelegt.

Neben den Staudenfeldern hat mir besonders gut gefallen, wie eine ehemalige kleine alte Gemüsegärtnerei mit ihren alten gemauerten Frühbeeten und kleinem Gewächshaus integriert wurde.

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Tag der offenen Tür - Landesanstalt Veitshöchheim

Beim alljährlichen Tag der offenen Tür der "Bayerischen Landesanstalt für Wein und Gartenbau" in Veitshöchheim gab es Anfang Juli 2011 wieder viel zu bestaunen und man konnte wieder gute Tipps und Infos bekommen und natürlich auch Anregungen für den eigenen Garten sammeln.

Auch die LWG hat jetzt einen eigenen Blog:
http://www.lwg.bayern.de/gartenakademie/41147/



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Junge Araucana Hühner und junge indische Laufenten abzugeben

Dieses Jahr habe ich ausnahmsweise und schweren Herzens ein paar Jungtiere aus meiner Araucana-Nachzucht, sowie noch ein paar junge Laufenten abzugeben.
Die schwarzen Araucana sind am 1. Mai geschlüpft, die Laufenten etwa um den 15. Mai.

Ich gebe die Araucana paarweise ab (1Hahn + 1 Henne). Noch sind zwei Pärchen zu haben. Von meinen kunterbunten Laufenten sind noch 4 Stück zu haben. Leider kann man das Geschlecht bei ihnen zurzeit noch nicht 100%ig bestimmen.

Außerdem haben wir auch noch einen jungen Strupphahn (Schlupf Ende Februar 2001)  in schwarz abzugeben (kein Zwerghahn).

Die Tiere müssen abgeholt werden, kein Versand!
Weiter Informationen gibt es auch hier >>>

Blaue Tomaten "OSU blue P20" und ""Bosque blue"

Kurz vor Beginn der Ernte hier ein kleiner Zwischenbericht zu den neuen blauen Tomatensorten.
Ich habe beide Sorten sowohl im Freiland (mit Foliendach) als auch  im Gewächshaus gepflanzt.

Die Sorte "OSU blue P20" ist eine der empfindlichsten Tomatensorten, die ich je angebaut habe. Sie ist extrem anfällig gegen Krautfäule.
Resistenter dagegen ist "Bosque blue". Zwar ist auch hier Vorsicht geboten, aber bis jetzt hat sich diese Sorte als robuster erwiesen.
Beide Sorten brauchen viel Sonnenlicht, damit die Früchte möglichst gleichmäßig blau werden.
Ich habe deshalb neben den Geizen auch hier und dort Blätter entfernt, damit möglichst viele Früchte durchgehend blau werden können. Die Ernte wird wohl Ende Juli beginnen können.


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Neues Tomatendach - und es war ja auch nötig...

Nach dem ungewöhnlich trockenen und warmen Frühjahr 2011 war es ja fast schon abzusehen, dass der Sommer 2011 allgemein eher kühl, feucht und unbeständig wird - 2010 lässt grüßen...

Bereits Mitte Mai habe ich deshalb ein Foliendach (Satteldach) für meine Tomaten errichtet. Es überspannt 2 Beete auf einer Länge von 9 x 4 Metern  und bei einer Höhe von etwa 2 - 3 Metern ist es auch bequem begehbar.
Ein leichter Folienüberhang an den Seiten schützt es zudem vor Seitenwinden und abtropfendem Wasser. Hier finden 50 Tomatenpflanzen weitestgehend Schutz vor Regen und Nässe. Ein paar Veränderungen wird es nächstes Jahr dennoch geben - noch mehr Schutz vor Seitenwinden, noch höhere Stabilität und natürlich sollte es insgesamt auch noch größer ausgelegt werden.

Hier noch ein paar Bilder vom Aufbau und der Pflanzaktion. Natürlich habe ich auch dieses Jahr das ganze Tomatenfeld wieder mit schwarzer Unkrautfolie/Unkrautvlies ausgelegt. Dies hat sich trotz der Mehrkosten bestens bewährt.


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